HAUSHALT FORUM

Hallo Leute,

ein Bekannter von mir hatte vor Kurzem einen Herzinfarkt und muss
seitdem kochsalzarm Essen weil sonst sein Herz und sein Kreislauf
Schaden nehmen könnten.

nun sind nun mal gerade vorgefertigte Gerichte, von denen er sich
bisher überwiegend ernährt hat, nicht salzarm oder salzlos im Handel
erhältlich, und ausserdem würde so was auch sicherlich nicht richtig
schmecken.

nun könnte ich mir vorstellen das man nach einer salzreichen Mahlzeit
irgendetwas anderes essen könnte dass das Salz im Magen oder Darm
chemisch in etwas Anderes, für dem Körper ungefährliches
umwandelt
bevor es in den Blutkreislauf gerät.

hat dazu jemand von euch schon mals was gehört oder eine gute Idee
dazu wie man das hinbekommen könnte?

Liebe Grüsse, Susi

Susi Lein wrote:
> Hallo Leute,
>
> ein Bekannter von mir hatte vor Kurzem einen Herzinfarkt und muss
> seitdem kochsalzarm Essen weil sonst sein Herz und sein Kreislauf
> Schaden nehmen könnten.

es gibt neuere Studien die beweisen das bluthochdruc sehr wenig mit salz
zu tun hat.

> nun könnte ich mir vorstellen das man nach einer salzreichen Mahlzeit
> irgendetwas anderes essen könnte dass das Salz im Magen oder Darm
> chemisch in etwas Anderes, für dem Körper ungefährliches
umwandelt
> bevor es in den Blutkreislauf gerät.

ne , kanns nicht geben! chemisch unmöglich!

im grunde hilt nur eines: viel trinken (ist sowieso anzuraten)

steffen

--
Gruß aus der Eifel
(EMail: Nichts rauskürzen)

In article <ffcaqb$btl$00$2@news.t-online.com>, "Susi Lein"
<susi.lein@gmx.de> writes:
>nun könnte ich mir vorstellen das man nach einer salzreichen Mahlzeit
>irgendetwas anderes essen könnte dass das Salz im Magen oder Darm
>chemisch in etwas Anderes, für dem Körper ungefährliches
umwandelt
>bevor es in den Blutkreislauf gerät.
>
>hat dazu jemand von euch schon mals was gehört oder eine gute Idee
>dazu wie man das hinbekommen könnte?

Nach einem abgeschlossenen Chemiestudium kann ich Dir versichern: das geht
nicht bzw., das, was einen entsprechenden Effekt haette, wuerdest Du nicht
essen wollen ;-) Ich empfehle: selber kochen. Dann koennte man auch noch mit
Kaliumchlorid salzen, um ums Natrium rumzukommen.

Viele Gruesse
Christoph Gartmann

--
Max-Planck-Institut fuer Phone : +49-761-5108-464 Fax: -452
Immunbiologie
Postfach 1169 Internet: gartmann@immunbio dot mpg dot de
D-79011 Freiburg, Germany
http://www.immunbio.mpg.de/home/menue.html

dieser Heini schon wieder .......

Hallo Christoph

> Nach einem abgeschlossenen Chemiestudium kann ich Dir versichern: das
> geht
> nicht bzw., das, was einen entsprechenden Effekt haette, wuerdest Du
> nicht
> essen wollen ;-) Ich empfehle: selber kochen. Dann koennte man auch
> noch mit Kaliumchlorid salzen, um ums Natrium rumzukommen.

danke für die klare Antwort.

Liebe Grüsse, Susi

"Susi Lein" <susi.lein@gmx.de> wrote:

> chemisch in etwas Anderes, für dem Körper ungefährliches
umwandelt
> bevor es in den Blutkreislauf gerät.

Kubikmeterweise Wasser trinken um es schnell wieder auszuschwemmen?

> hat dazu jemand von euch schon mals was gehört oder eine gute Idee
> dazu wie man das hinbekommen könnte?

Wenn Mediziner bereits ernsthafte Ernährungstips geben, dann ist die
Situation schon recht kritisch. Die Mediziner wissen das die
Bevölkerung sich lieber eine Pille in den Hals schnippt statt nur
eine handbreit von der gewohnten Ernährung abzuweichen. Ab einem
bestimmten Alter wird dies so verbissen umkämpft das der Arzt
unterliegt komme was da wolle. Ich musste dieses Jahr auch schon einen
Angehörigen zu Grabe tragen, das wirklich schlimme daran ist das man
zuschauen muss wie die sich kaputt machen.....

Ist die Entscheidung Holzkiste oder Salzverzicht wirklich so schwer?

Bye Eric
--

"Steffen H1" <nospam an steffenh@cityweb.de> schrieb im
Newsbeitrag
news:ffcdnu$u2p$03$1@news.t-online.com...
> Susi Lein wrote:
>> Hallo Leute,
>>
>> ein Bekannter von mir hatte vor Kurzem einen Herzinfarkt und muss
>> seitdem kochsalzarm Essen weil sonst sein Herz und sein Kreislauf
>> Schaden nehmen könnten.
>
Moin moin

aus eigenen Erfahrungen kann ich nur sagen, dass eine natriumarme
Ernährung
bei Herzerkrankungen heute völlig überholt ist.
Man wird heute bei Herzerkrankungen auf ein Optimum mit Medikamenten
eingestellt. Diese z.B. wegzulassen und sein Wohlbefinden durch Ernährung
zu
steuern wäre im Bereich der Kardiologie grob fahrlässig.
Dein Bekannter wird sich normal ernähren dürfen, sollte aber auf eine
zuuuu
hohe Fettzufuhr verzichten, denn das wäre einer von vielen Risikofaktoren.
lG, alles Gute und Gruß von der Küste
Bettina

On 2007-10-22, bastian <argus111@web.de> wrote:

> Magensäure ist Salzsäure (welche durch Salzaufnahme noch
erhöht wird).
>
... in Chemie geschlafen? Wieso wird der Anteil von Salzsäure (HCl)
erhöht, wenn du (Koch-)Salz (NaCl) dazu gibst? Dadurch wird doch der
Anteil
der H-Ionen nicht erhöht.
--
Gruss Werner
mail nur an => wpschulz-nospam4@gmx.de

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