HAUSHALT FORUM

In de.rec.mampf schreibt Tom Hilgert....
> Hi,
>
> Ein Bekannter von mir sucht eine Siebträgermaschine. Habt ihr ihr
> irgendwelche Empfehlungen , welche Marke oder welche Maschine zu
> empfehlen oder zu meiden ist.
> Waere sehr schoen , wenn ihr etwas wuesstet. Muss nicht die billigste
> sein


Hi,

den Hinweis auf die Newsgroup carpenet.espresso auf news.carpe.net
möchte ichhie rnochmal wiederholen... und dann noch ergänzen:

Dein Bekannter sollte erst mal eingrenzen
- wieviel Platz er hat
- was es kosten darf
- wieviel Kaffee er damit machen will
- und was ihm gefällt.

Es gibt Hobby- und Profimaschinen... eien der schönsten Maschinen und
witzigsten Geschichten eines Espressomaschiennfreaks findet sich in
Englisch bei Danny:

http://www.danny.mcnulty.btinternet.co.uk/espresso.html

Da war dann das Auge größer als der Bedarf (bei einem Teetrinker...)

Unerläßlich ist imo eine gute Mühle; auch darüber kann man

Glaubenskriege führen. In alt.coffee wird meist ein Mazzer bevorzugt,
aber auch professionelel Geräte von (zB) Gaggia, San Marzocco & Co
kommen zum Einsatz.

Mit persönlich gefallen die Maschinen von Carimali sehr gut; Gaggia und
San Marzocco, Wega und LaPavoni sind ein paar Namen die mir in den Sinn
kommen.

Und schließlich und endlich würd ich mir die Maschinchen anguggn. zB

gibts in Hamburg bei Cucinaria einen eignen Espressomaschinenshop mit
vielen Modellen, die man ggf. auch mal testen (lassen) kann. Vielleicht
gibts sowas ja auch in der Nähe bei Euch?

Viele Grüße

Petra (Nord)